Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салат из баклажанов/Салат из баклажанов по-болгарски
Воскресенье, 19 Августа 2012 15:59

Салат из баклажанов по-болгарски

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт., 
  • помидоры — 2 шт , 
  • перец сладкий — 4 шт., 
  • масло растительное — 6 ст. ложек, 
  • уксус, 
  • чеснок, 
  • перец черный молотый, 
  • соль.

Способ приготовления

Баклажаны и перец испечь на очень сильном огне, сразу же очистить; помидоры ошпарить, очистить и нарезать. все перемешать, добавить измельченный чеснок, заправить солью, перцем, уксусом, растительным маслом. При подаче к столу уложить салат горкой в салатницу и украсить тмтиками помидоров.

Кулинарный раздел: Салат из баклажанов


Яндекс.Метрика