Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Рецепты из баклажанов/БАКЛАЖАНЫ ПЕЧЕНЫЕ С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ
Ингредиенты
- 500 г баклажанов
- 1 луковица
- 1/4 стакана очищенных грецких орехов
- 1/2 стакана зерен граната
- соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны запечь без масла на противне в духовке, снять кожицу, мелко порубить, посолить, посыпать перцем, добавить нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать, соединить с зернами граната.
Овощные гарниры