Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты из мяса/Тефтели (мясные)/Биточки мясные запеченные
Ингредиенты
- 3 ст. ложки мясного фарша,
- 1 чайная ложка крахмала,
- 2 ст. ложки рубленой капусты,
- 1\2 стакана воды,
- соль.
Способ приготовления
Мясо пропускают через мясорубку вместе с капустой, добавляют крахмал, соль, холодную воду и смесь тщательно перемешивают, выбивают и разделывают в виде биточков. На дно сухой формы укладывают биточки и запекают 15—20 минут в духовке.