Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Фоторецепты/Рецепты выпечки/Блинчики на кефире (рецепт с фото)
Воскресенье, 19 Августа 2012 00:00

Блинчики на кефире (рецепт с фото)

Ингредиенты

  • 1 л кефира
  • 1 стакан муки
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 50 г растопленного сливочнго масла

Способ приготовления

Добавьте в кефир яйца и взбейте

  • Добавьте в кефир яйца и взбейте.

Размешайте там сахар и соль

  • Размешайте там сахар и соль.

Постепенно добавьте муку и размешайте

  • Постепенно добавьте муку и размешайте, чтобы не было комочков. Влейте масло.

Дайте тесту настояться не менее получаса

  • Дайте тесту настояться не менее получаса.

Выпекайте блинчики на среднем огне до золотистого цвета.

  • Выпекайте блинчики на среднем огне до золотистого цвета. Подавайте горячими.

Загрузка...

Блины на кефире рецепт с фото

Время приготовления: 55 минут

Блинчики можно готовить с использованием любых оставшихся или лишних молочных продуктов: кефира, ряженки, кислого молока. В любом случае они получаются ароматными и вкусными. В нашем рецепте используется натуральный домашний кефир. если вы хотите чтобы блинчики получились тонкими и ажурными, добавьте немного газированной минеральной воды. Если блины плохо переворачиваются, добавьте в тесто чуточку крахмала. Помните, что наиболее вкусны блины в первые пару часов после приготовления! Блины на кефире, тонкие или толстые, будут плохо складываться после хранения в холодильнике, кроме того, они потеряют вкус и тонкий аромат. Блины на кислом кефире очень вкусно есть со сгущенкой, вареньем или сладким кремом.

Кулинарный раздел: Рецепты выпечки


Комментарий

  • Комментировать Mihha Вторник, 26 Февраля 2013 19:30 написал Mihha

    Бабушкины блины! со сметанкой вкус детства

Оставить комментарий

HTML-коды запрещены
nofollow для ссылок


Яндекс.Метрика