Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Овощные супы/Бульон с рисом и помидорами
Четверг, 24 Мая 2012 17:29

Бульон с рисом и помидорами

Ингредиенты

  • 800 г помидоров
  • 1 луковица
  • корень сельдерея
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • бульонный кубик
  • 60 г риса
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного базилика
  • 50 г тертого сыра
  • соль, перец

Способ приготовления

Нарежьте помидоры и поставьте на 10 минут на плиту вместе с мелко порезанным луком и измельченным сельдереем. Готовую смесь прокрутите через мясорубку. Влейте литр воды. Всыпьте перец и соль, влейте 2 чайные ложки оливкового масла, положите бульонный кубик, вскипятите и добавьте рис. Следите, чтобы рис не слишком разварился. Перед окончанием готовки добавьте в бульон с рисом и помидорами базилик и тертый сыр.

Загрузка...


Время приготовления: 50 минут

Кулинарный раздел: Овощные супы


Яндекс.Метрика