Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Фоторецепты/Овощные гарниры/Драники со сметаной
Воскресенье, 03 Июня 2012 12:51

Драники со сметаной

Ингредиенты

  • 6-8 картофелин
  • луковица
  • чеснок
  • яйцо
  • мука, сметана
  • 1 ч.л. соды
  • соль по вкусу
  • масло для жарки

Способ приготовления

Наши продукты

  • Наши продукты. Для приготовления драников подойдет любой картофель. Можно брать старый картофель крупного размера, который не сильно разваливается. Если есть такая возможность, очень желательно сначала вымочить картофель несколько часов в прохладной воде, стобы он избавился от лишнего крахмала и стал крепче.

Картофель очистить, натереть на терке, прокрутить в мясорубке.

  • Картофель очищенный, натереть на терке, прокрутить в мясорубке. Добавить измельченный лук, чеснок и остальное. Обжаривать на разогретой сковородке с небольшим количеством масла, с двух сторон по 2 минуты.

Выложите на блюдо.

  • Выложите на блюдо. Драники нужно обязательно подавать горячими! Если вы оставляете драники на завтра, перед подачей их нужно снова разогреть. Подавайте драники со сметаной, желательно домашней, украсив свежей зеленью

Загрузка...

Драники со сметаной

Время приготовления: 30 минут

Кулинарный раздел: Овощные гарниры


Комментарий

  • Комментировать lisa Вторник, 25 Сентября 2012 21:02 написал lisa

    Обожаю картофельные драники! рецепт похож на тот, как делала моя бабушка! она знала толк в том, как сделать драники

Оставить комментарий

HTML-коды запрещены
nofollow для ссылок


Яндекс.Метрика