Гамбургер в домашних условиях (рецепт с фото)

Ингредиенты

• Булочки для гамбургеров с кунжутом
• 1 кг фарша
• Плавленый сыр 1 упаковка
• кетчуп, майонез
• молоко
• зеленый салат
• маринованный огурец
• кусок хлеба
• 3 помидора
• 3 луковицы
• 3 яйца

Способ приготовления

• Наши продукты

• Добавьте к фаршу яйца, измельченный лук, молоко с хлебом.

• Пожарьте котлеты с небольшим количеством масла. У вас еще останется несколько вкусных домашних котлет, поэтому если хотите только гамбургеры, используйте меньше фарша. Остатки также можно заморозить.

• Нарежьте огурец, помидоры и салат.

• Смажьте булочки майонезом и кетчупом.

• Уложите сверху помидоры, салат и огурец.

• Сверху положите сыр и накройте второй половинкой булки.

• Разогрейте минуту в микроволновке и подавайте. Приятного аппетита.

Загрузка...

Время приготовления: 40 минут

Гамбургер приготовленный в домашних условиях не содержит вредных красителей и усилителей вкуса, в отличие от магазинных, поэтому можете смело готовить его своим детям на завтрак. Получается мягким, нежным и ароматным. Гамбургер - вид сандвича, основой которого является рубленая котлета, плавленый сыр, немного овощей. Все это кладется в круглую булочку, посыпанную кунжутом. Котлета для гамбургера готовится из свиной лопатки и должна содержать не менее 20 % жира, чтобы гамбургер получился сочным и ароматным. Лучше всего готовить фарш так: порубите мясо ножом на мелкие кусочки и измельчите в процессоре. перемешивайте фарш деревянной ложкой или руками. вы можете добавить в котлету лук, яйца и все то, что добавляется в обычные домашние котлеты.