Понедельник, 28 Мая 2012 14:29

Грибы с луком по охотничьи

Ингредиенты

700 г свежих грибов

6 стручков зеленого перца

1 головка репчатого лука

50 г маргарина

1 ст. ложка муки

3 помидора или 3 ст. ложки томатной пасты

соль, тмин и зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Грибы, перец и репчатый лук порезать и тушить в нагретом масле, затем положить тмин, немного теплой воды, муку, хорошо перемешать и все тушить до готовности. В конце готовки положить порезанные тонкими дольками помидоры, овощи, посолить и посыпать грибы с луком по охотничьи зеленью петрушки.

Загрузка...

Время приготовления: 40 минут

Кулинарный раздел: Грибы тушеные