Понедельник, 28 Мая 2012 14:18

Грибы тушенные с картофелем и шпиком

Ингредиенты

500 г свежих грибов

400 г картофеля

100 г шпика

1—2 головки репчатого лука

2/3 стакана сметаны

соль по вкусу

Способ приготовления

Обработанные грибы сварить в воде с добавлением соли, положить обжаренный с луком шпик, пожарить, залить грибным отваром и готовить на небольшом огне. В середине готовки положить порезанный кубиками сырой картофель. Перед подачей на стол в грибы тушенные с картофелем и шпиком добавить сметану и посолить.

Загрузка...

Время приготовления: 40 минут

Кулинарный раздел: Грибы тушеные