Понедельник, 28 Мая 2012 13:34

Запеканка из грибов с сыром и сметаной

Ингредиенты

500 г свежих грибов

100 г масла

2 ст. ложки муки

1/2 стакана сметаны

50 г тертого сыра

соль, черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Порезанные тонкими ломтиками грибы обжарить в масле, добавить муку, сметану, соль. После того как грибы сварятся, слить воду и посыпать их тертым сыром, полить маслом и запечь в духовке до тех пор, пока сверху не появится румяная корочка. Желательно запеканка из грибов с сыром и сметаной подавать к столу в той же посуде.

Загрузка...

Время приготовления: 40 минут

Кулинарный раздел: Грибы запеченные