Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Гарниры из грибов/Грибы жареные/Грибы жареные по-крестьянски
Воскресенье, 27 Мая 2012 17:27

Грибы жареные по-крестьянски

Ингредиенты

  • 500 г свежих грибов
  • 150 г репчатого лука
  • 200 г картофеля
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сметаны
  • зелень петрушки и укропа
  • соль по вкусу
  • Способ приготовления

    Грибы почистить, обдать кипятком, размять, порезать и пожарить. Когда из грибов испарится вся жидкость, добавить сливочное масло, мелко порезанный лук и порезанный небольшими кубиками картофель, добавить соль и жарить до готовности. Перед подачей добавить в грибы жареные по-крестьянски сметану, дать закипеть, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

    Загрузка...


    Время приготовления: 40 минут

    Кулинарный раздел: Грибы жареные