Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты с квашеной капустой/Салат из квашеной капусты с грибами
Пятница, 10 Августа 2012 16:18

Салат из квашеной капусты с грибами

Ингредиенты

  • Капуста квашеная — 1,5 стакана, 
  • лук репчатый — 1 ст л ,
  • грибы соленые (рубленые) — 2 ст. ложки, 
  • масло растительное — 2 ст. ложки, 
  • сахар, 
  • перец черный молотый, 
  • соль.

Способ приготовления

Капусту измельчить, лук нарезать соломкой и промыть холодной кипяченой водой (для удаления горечи); грибы промыть холодной кипяченой водой (для удаления слизи), нашинковать соломкой и обжарить 5—7 минут на масле, охладить. Капусту, грибы, лук соединить, приправить солью, сахаром и перцем, выложить в салатник и полить маслом.

Кулинарный раздел: Салаты с квашеной капустой


Яндекс.Метрика