Капуста белокочанная отварная с черствым хлебом

Ингредиенты

• 200 г капусты,
• 1 стакан воды, 
• 3 ст. ложки растительного масла, 
• 100 г черствого пшеничного хлеба, 
• соль.

Способ приготовления

Кочан капусты промывают, разрезают на небольшие дольки вдоль кочана так, чтобы дольки капусты были с кочерыжкой. В соленую кипяшую воду опускают подготовленную капусту, плотно закрывают крышкой и варят 5—6 минут. Капусту вынимают, а в отвар добавляют растительное масло, мелкие кубики черствого хлеба. Смесь доводят до кипения и поливают капусту.