Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты с капустой/Салат из краснокочанной капусты с яйцом
Ингредиенты
- 1/3 часть кочана краснокочанной капусты,
- 3 яйца,
- 1 луковица,
- 1 стакан воды,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- соль.
Способ приготовления
Капусту нарезают с кочерыжкой вдоль узкими кусками. Сырое яйцо смешивают с водой, добавляют нарубленный лук, соль, растительное масло. Смесь нагревают на водяной бане до 70— 80°С при помешивании и ею поливают капусту.
