Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Картофельные блюда/Картофель для гурмэ
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 4 ст. ложки сливочного масла
- 1 1/2 чайные ложки соли
- щепотка тертого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки свежемолотого душистого перца
- 3/4 стакана сметаны
Способ приготовления
Картофель помойте, заверните в фольгу и испеките в заранее нагретой духовке полчаса. Достаньте ложкой мякоть и разомните со сливочным маслом, солью, мускатным орехом и перцем. Положите картофельное пюре в глиняный горшочек и залейте сметаной. Поставьте картофель для гурмэ в сильно разогретую духовку на десять минут.
Загрузка...
Время приготовления: 50 минут
