Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Фоторецепты/Закуски/Закуска с копчёной горбушей
Пятница, 20 Сентября 2013 00:00

Закуска с копчёной горбушей

Ингредиенты

  • 150 г горбуши
  • 40 г хлеба
  • 30 г чесночного соуса
  • щепотка соли
  • 400 г картофеля
  • 100 г творога
  • немного укропа
  • щепотка сухой паприки

Способ приготовления

Горбушу нарезать тонкими ломтиками.

  • Горбушу нарезать тонкими ломтиками.

Некрупные картофелины вымыть, сварить в мундире и дать остыть.

  • Некрупные картофелины вымыть, сварить в мундире и дать остыть. Пшеничный хлеб покрошить мелко руками, прогреть на сковороде до хрустящего состояния.

Картошки разрезать пополам, ка каждую половинку положить рыбку.

  • Картошки разрезать пополам, ка каждую половинку положить рыбку.

Смешать творог, паприку, соль и соус. Теперь положить немного соуса на каждую порцию закуски и украсить сухариками.

  • Смешать творог, паприку, соль и соус. Теперь положить немного соуса на каждую порцию закуски и украсить сухариками. Подавать в течение пары часов, чтобы рыбка не подсохла.

Приятного аппетита

  • Приятного аппетита!

Загрузка...

Закуска с копчёной горбушей

Время приготовления: 60 минут

Горбуша - очень вкусная рыба, недорогая и в то же время любимая в нашей стране. Из нее можно приготовить много разных блюд, например, Закуска с копчёной горбушей. Горбуша относится к семейству лососевых, и свое название она получила благодаря своеобразной внешности - на ее спине находится "горб". Второе название горбуши - "розовый лосось", потому что эта рыбка переплывает из моря в пресные воды, и обратно, и из-за этого меняет свой цвет с красного на розовый. Горбуша - невероятно полезный продукт, так как в нем содержится удивительное количество различных полезных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов. В ней содержатся достаточно редкие вещества, такие, как кобальт, фосфор, йод, сера, витамин РР и хром. Кроме того, рыбий жир, особенно в красной рыбе, содержатся такие незаменимые жирные кислоты, как Омега-3 и Омега-6. Они отвечают за здоровье волос, костей и иммунитета. Удивительно, что такая вкусная, сытная и красная рыба может быть диетической. В 100 граммах горбуши содержится всего 140 калорий. К тому же в ней большое содержание белка, что позволяет ей стать частым продуктом в меню спортсменов.

Кулинарный раздел: Закуски


Оставить комментарий

HTML-коды запрещены
nofollow для ссылок


Яндекс.Метрика