Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Картофельные блюда/Запеченный картофель с сардельками
Вторник, 08 Мая 2012 18:36

Запеченный картофель с сардельками

Ингредиенты

  • 4 сардельки
  • 60 г жира
  • 1 кг картофеля
  • 1 луковица
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан кефира
  • 1 чайная ложка муки
  • зелень петрушки, соль

Способ приготовления

Сардельки ополоснуть, обвалять в ложке муки, со всех сторон обжарить в горячем масле. Почищенный картофель порезать тонкими кружками и добавить к сарделькам вместе с порезанным луком, немного посолить. Залить кипятком, затем кефиром, перемешанным с мукой. Отварить под крышкой 35 минут. Перед подачей на стол запеченный картофель с сардельками посыпать нарезанной зеленью петрушки.

Загрузка...


Время приготовления: 50 минут

Кулинарный раздел: Картофельные блюда