Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Картофельные блюда/Картофель запеченный с шампиньонами в духовке
Ингредиенты
- 4 большие рассыпчатые картофелины
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 40 г сливочного масла
- 150 г густой сметаны
- соль
- белый острый перец
- 150 г стручков зеленой фасоли
Способ приготовления
Картофель тщательно почистить щеткой, завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение часа при температуре 200 градусов. Грибы очистить и мелко нарезать. Лук порезать мелко. Шампиньоны вместе с луком немного обжарить в сливочном масле, положить сметану, посолить, поперчить, довести до кипения. Положить фасоль мунго и прогреть в грибном соусе. Подать картофель запеченный с шампиньонами в духовке к готовому картофелю.
Загрузка...
Время приготовления: 50 минут
