Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Картофельные блюда/Картофель со сливочным маслом и сметаной
Ингредиенты
- 1-1/2 кг картофеля
- 100 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- зелень петрушки
- сок 1 лимона
- соль, перец
Способ приготовления
Почищенный картофель порезать ломтиками, посолить, поперчить. Положить в глубокий сотейник, залить горячей водой и варить. Не до конца готовый картофель заправить жирной сметаной и теплым сливочным маслом и довести до готовности на небольшом огне. Перед подачей на стол добавить в картофель со сливочным маслом и сметаной лимонный сок и посыпать порезанной зеленью петрушки.
Загрузка...
Время приготовления: 50 минут
