Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Картофельные блюда/Картофель тушеный с говядиной
Вторник, 01 Мая 2012 14:54

Картофель тушеный с говядиной

Ингредиенты

  • 1,2 кг мяса
  • 3 кг картофеля
  • 200 г жира
  • 3 моркови
  • 3 луковицы
  • соль, перец, зелень
  • 3—4 лавровых листа

Способ приготовления

Мякоть говядины, но можно взять любое другое мясо, порезать поперек волокон на небольшие кусочки. Разогреть сковороду с маслом и обжарить их до коричневатой корочки. Положить туда же порезанный на кубики картофель и измельченный лук, порезанную тонкими кружками морковь, порезанную свежую зелень, и перец. После того, как продукты обжарятся на сильном огне несколько минут, переложить картофель тушеный с говядиной в кастрюлю или сотейник и тушить на небольшом огне.огне 20 минут.

Загрузка...


Время приготовления: 50 минут

Кулинарный раздел: Картофельные блюда


Яндекс.Метрика