Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты выпечки/Пироги/Картофельные пирожки по-умански
Вторник, 15 Мая 2012 16:25

Картофельные пирожки по-умански

Ингредиенты

  • 5 картофелин
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 1/4 яйца
  • 1 чайная ложка муки
  • 120 г свежей белокочанной капусты
  • 1 чайная ложка подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка смальца
  • 2 чайные ложки сливочного масла

Способ приготовления

В отварной тертый картофель положить соль, масло, разбить сырое яйцо и хорошенько перемешать до образования однородной массы. Раскатать и вырезать коржики. На середину каждого коржика положить тушеную капусту, слепить пирожки, обвалять картофельные пирожки по умански в муке и обжарить в масле.

Загрузка...


Время приготовления: 50 минут

Кулинарный раздел: Пироги


Яндекс.Метрика