Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Картофельные супы/Картофельный суп с бобами
Пятница, 27 Апреля 2012 17:32

Картофельный суп с бобами

Ингредиенты

  • 500—600 г свинины, говядины или баранины
  • 3 л воды
  • 3/4—1 стакан бобов (гороха или чечевицы)
  • 1—2 моркови
  • 1 петрушка
  • 1 луковица
  • 1 ст. ложка жира
  • 5—6 картофелин
  • соль, рубленая зелень

Способ приготовления

Бобовые замочить на несколько часов в теплой воде, отварить вместе с мясом до готовности . Положить обжаренные коренья и порезанный картофель. Отварить до готовности. Положить соль. Перед тем, как подавать на стол, картофельный суп с бобами посыпать порезанной зеленью.

Загрузка...


Время приготовления: 45 минут

Кулинарный раздел: Картофельные супы


Яндекс.Метрика