Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Картофельные блюда/Картофель тушеный с баклажанами
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 1 кг баклажанов
- 250 г сметаны
- 100 г томата-пюре
- 1 столовая ложка масла
- 1 стручок зеленого перца
- соль
Способ приготовления
Картофель с баклажанами порезать тонкими кружками, посолить и поперчить, положить томатное пюре, сметану, масло, зеленый перец, очистив его от семян и порезав; тушить картофель тушеный с баклажанами до готовности.
Загрузка...
Время приготовления: 50 минут