Ингредиенты
- 3 яйца,
- 1 /2 ст. растительного масла,
- 2 стл. сахара,
- 1 ст. просеянной муки,
- 1/4 чл. соли,
- 4 стл. мака (по желанию).
Способ приготовления
Сбейте яйца, затем, продолжая сбивать, добавьте сахар, соль и масло, всыпьте муку и осторожно перемешайте. Добавьте мак, смажьте противень и чайной ложкой выложите на него тесто, оставляя между коржиками расстояние 5—6 см (они увеличиваются при выпечке). Пеките коржики на среднем огне минут 15, пока не подрумянятся.