Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Безалкогольные напитки/Кисели/Кисель из свеклы с облепихой
- 2 л воды
- 1 стакан свежих ягод облепихи или 2/3 стакана облепихи
- протертой с сахаром
- 1 средняя свекла
- сахар по вкусу
- 2 ст. ложки крахмала
Свежую или протертую с сахаром облепиху залить водой и довести до кипения. Сырую свеклу натереть на мелкой терке, добавить полстакана воды и отжать в марле. Полученный сок добавить к вскипевшей облепихе, прокипятить, добавить крахмал, разведенный в 1 стакане воды, и еще раз довести до кипения.