Кнели из рыбы с растительным маслом

Ингредиенты

• 300 г трески, 
• 2 ст. ложки геркулеса, 
• 1\2 стакана рубленой белокочанной капусты, 
• 1\2 стакана молока, 
• соль, 
• 1 ст. ложка растительного масла.

Способ приготовления

Филе рыбы пропускают через мясорубку, добавляют рубленую белокочаную капусту, геркулес, массу перемешивают и оставляют на 20—30 минут, затем снова пропускают через мясорубку, добавляют молоко. Формуют кнели и запекают на противне в течение 20—25 минут при температуре 200—220° С. Подают кнели с растительным, маслом.