Ингредиенты
- 250 г крупного чернослива,
- 3/4 ст. очищенных грецких орехов,
- 1/2 ст. ореха фундук,
- 1/2 ст. сахара,
- 2 чл. рома,
- 4 чл. джема или повидла,
- ванилин.
Способ приготовления
Выньте из чернослива косточки, одну треть мелко изрубите, прибавьте толченые грецкие орехи и фундук, сахар, ром, джем и хорошо вымесите. Из полученного теста руками скатайте колбаски, нарежьте из них продолговатые кусочки, оформите их в виде косточек. Вложите "косточки" в очищенный чернослив, обваляйте в сахаре, смешанном с ванилином, положите в бумажные розетки.
