Ингредиенты
- 1,5 л куриного бульона,
- 250 г овощей,
- 150 г макарон,
- 50 г огурцов,
- 50 г помидоров,
- гренки — 100 г.
Способ приготовления
В качестве гарнира в бульон положить нарезанные кубиками свежие овощи (морковь, сельдерей, лук-порей, зеленый салат, нарезанные кольцами), макароны, нарезанные кусочками, длиной 1 см, вынутые выемкой шарики из огурцов, нарезанные соломкой помидоры. На отдельной тарелке подать гренки, смазанные куриным фаршем.
