Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Сырные супы/Консоме из шпината
Четверг, 24 Мая 2012 17:22

Консоме из шпината

Ингредиенты

  • 2 л крепкого мясного бульона
  • 5 сырых яиц
  • 1 пучок шпината
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 6 ст. ложек тертого сыра
  • соль

Способ приготовления

Взбейте яйца вилкой с солью, смешайте с мелко порезанным шпинатом и половиной натертого сыра. Из полученной массы сделайте на сливочном масле омлет, порежьте на небольшие кусочки, разложите по порционным блюдам, залейте горячим бульоном и посыпьте консоме из шпината тертым сыром.

Загрузка...


Время приготовления: 50 минут

Кулинарный раздел: Сырные супы


Яндекс.Метрика