Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Гарниры из грибов/Грибы жареные/Котлеты из грибов с рисом и сметаной
Ингредиенты
Способ приготовления
Обработанные и вымытые грибы сварить, мелко порезать или прокрутить через мясорубку. Отварить рис в полутора стаканах подсоленной воды, положить порезанные грибы, 1 яйцо, соль и перец по вкусу, хорошо замесить и сформировать котлеты. Обвалять их в муке или панировочных сухарях, обмакнуть в оставшемся взбитом яйце и обжарить на сковородке с хорошо разогретым маслом. Подавать котлеты из грибов с рисом и сметаной горячими.
Загрузка...
Время приготовления: 40 минут