Ингредиенты
- 600 г свеклы,
- 2 чл. жира,
- 1 яйцо,
- 2 чл. сахара,
- 2 чл. сухарей,
- 1 чл. соли,
- сода,
- перец на кончике ножа.
Способ приготовления
Свеклу очистите, нарежьте на 4 части и проварите в содовом растворе, слейте воду, пропустите свеклу через мясорубку или натрите на мелкой терке. Добавьте остальные продукты и хорошо перемешайте, выложите смесь в смазанную форму, полейте растопленным жиром и запекайте в духовке на среднем огне.
