Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Фоторецепты/Рецепты из мяса/Котлеты куриные с сыром (рецепт с фото)
Воскресенье, 21 Февраля 2016 16:36

Котлеты куриные с сыром (рецепт с фото)

Ингредиенты

  • 1 курица
  • яйцо
  • соль 1 ч.л.
  • перец
  • пармезан 100 г
  • луковица
  • петрушка
  • растительное масло

Способ приготовления

Снимите мясо с курицы и измельчите с помощью мясорубки.

  • Снимите мясо с курицы и измельчите с помощью мясорубки.

Измельчите также лук  и добавьте к мясу.

  • Измельчите также лук и добавьте к мясу.

Разбейте яйцо и тщательно перемешайте фарш, немного взбивая его.

  • Разбейте яйцо и тщательно перемешайте фарш, немного взбивая его.

Добавьте специи и тертый сыр. Еще раз перемешайте.

  • Добавьте специи и тертый сыр. Еще раз перемешайте.

Налейте в сковородку растительное масло и нагрейте. Сформируйте небольшие котлеты и выложите на хорошо разогретую сковородку.

  • Налейте в сковородку растительное масло и нагрейте. Сформируйте небольшие котлеты и выложите на хорошо разогретую сковородку.

Когда котлеты поджарятся, переверните. Жарьте до готовности - образования золотистой корочки.

  • Когда котлеты поджарятся, переверните. Жарьте до готовности - образования золотистой корочки.

Готовые котлеты украсьте свежей петрушкой. Приятного аппетита!

  • Готовые котлеты украсьте свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Загрузка...

Котлеты куриные с сыром рецепт с фото

Время приготовления: 30 минут

Куриные котлеты – отличный ужин, который понравится детям и взрослым. Для его приготовления лучше не брать одну куриную грудку, потому что блюдо получится слишком сухим. Но и покупной фарш тоже не годится – в нем много различных примесей, да и качество его может вызвать сомнение. Лучший вариант – приготовить фарш самостоятельно, с помощью мясорубки, сняв мясо с курицы своими руками. Это не так долго – зато вы получите качественный, вкусный и свежий продукт. Чтобы котлеты куриные с сыром (рецепт с фото) получились сочными и вкусными, нужно обязательно хорошо разогревать сковороду, прежде чем выкладывать их на нее. Поскольку жареные котлеты – достаточно сытное и тяжелое блюдо, обязательно подавайте его со свежей зеленью и легкими овощами. Следует отметить, что к блюдам из курицы отлично подходит легкое белое вино, гарнир из риса и овощей, а после ужина - шоколадные и фруктовые десерты.

Кулинарный раздел: Рецепты из мяса


Оставить комментарий

HTML-коды запрещены
nofollow для ссылок


Яндекс.Метрика