Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Суши (роллы, маки...)/Квадратный рулет
Воскресенье, 22 Апреля 2012 12:45

Квадратный рулет

Ингредиенты

  • 3 листа водоросли нори
  • 1 1/4 стакана подготовленного риса
  • 80 г омлета
  • протертый желток сваренного вкрутую яйца по потребности

Способ приготовления

Лист нори положить на коврик блестящей стороной вниз. Треть риса распределить. Положить сверху еще лист нори. Поверх него - еще треть риса. Сделать рулет и разрезать вдоль на четыре части. Еще один лист положить на коврик, распределить оставшийся рис. Куски порезанного рулета положить на новый слой углами наружу, середину заполнить омлетом, порезанным полосками или квадратами, осторожно закатать. Придать рулету квадратную форму, посыпав тертым желтком и вдавив в лист нори до прилипания. Готовый квадратный рулет порезать и подавать.

Загрузка...


Время приготовления: 30 минут

Кулинарный раздел: Суши (роллы, маки...)