Ингредиенты
- Клубника 1 кг
- Вода 0.5 л
- Сахар 1 кг
Способ приготовления
Хорошие, спелые ягоды моем и заливаем коньяком, спиртом или ромом. Держим их в прохладном темном месте 8-10 дней. Затем процеживаем и размешиваем сок со сгущенным сиропом, приготовленным из сахара и воды. Ликер фильтруем и разливаем в бутылки.