Лисички в сметане (рецепт с фото)

Ингредиенты

• Лисички 1 кг
• Сливки 20% 100мл
• Масло 1 ст л
• Лук репчатый 1 шт
• Сметана 300 гр
• Горчица 1 ст л
• Чеснок, соль, перец по вкусу

Способ приготовления

• Наши продуты

• Обжарьте лук со сливочным маслом и горчицей.

• Отварите лисички и добавьте в сковороду.

• Залейте сметаной и сливками, добавьте сушеный укроп.

• Тушите 15 минут. Подавать можно как горячими, так и охлажденными.

Загрузка...

Время приготовления: 30 минут

Лисички - очень вкусные и полезные грибы, но иногда могут показаться суховатыми. К тому же эти грибы являются одними из самых экологически чистых. Чтобы сделать их более сочными, следует потушить их со сметаной. Сметана придает грибам мягкость и усиливает вкус. Лисички со сметаной отлично сочетаются, впрочем, как и любые другие грибы. Лисички в сметане - отличная закуска к любому столу.