Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Фоторецепты/Рецепты салатов/Салат мимоза с сыром (рецепт с фото)
Пятница, 01 Февраля 2013 00:00

Салат мимоза с сыром (рецепт с фото)

Ингредиенты

  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 140 г сыра
  • 150 г майонеза
  • 6 яиц
  • 2 банки тунца
  • луковица

Способ приготовления

Наши продукты.

  • Наши продукты.

Отварите яйца в течение 7 минут. Бросьте в воду щепотку соли. Это нужно для того, чтобы яйца не лопнули при варке.

  • Отварите яйца в течение 7 минут. Бросьте в воду щепотку соли. Это нужно для того, чтобы яйца не лопнули при варке. Готовые яйца залейте ледяной водой, чтобы скорлупа легче отделилась.

Картофель и морковь отварите до готовности прямо в кожуре. Периодически проверяйте готовность ножом или вилкой.

  • Картофель и морковь отварите до готовности прямо в кожуре. Периодически проверяйте готовность ножом или вилкой. Когда картофель сварится, растолките его в пюре, очистив предварительно от кожуры.

Очень мелко нарежьте лук и залейте его кипятком. Это делается для того, чтобы устранить горечь.

  • Очень мелко нарежьте лук и залейте его кипятком. Это делается для того, чтобы устранить горечь. Оставьте лук в кипятке на 15 минут.

Возьмите подходящее глубокое блюдо для салата и распределите на дне половину картофеля.

  • Возьмите подходящее глубокое блюдо для салата и распределите на дне половину картофеля. Сверху смажьте половиной майонеза. После майонеза положите рыбные консервы, предварительно их измельчив. Отваренную морковь потрите на терке и положите ровным слоем вслед за рыбой.

Отделите белки от желтков и измельчите их по отдельности. Возьмите белки и распределите в виде следующего слоя.

  • Отделите белки от желтков и измельчите их по отдельности. Возьмите белки и распределите в виде следующего слоя.

Сверху смажьте майонезом.

  • Сверху смажьте майонезом.

Натрите сыр на крупной терке и положите в салат.

  • Натрите сыр на крупной терке и положите в салат.

Теперь пришла очередь второй порции картофельного пюре. Распределите его верхним слоем.

  • Теперь пришла очередь второй порции картофельного пюре. Распределите его верхним слоем.

Посыпьте желтками и разровняйте.

  • Посыпьте желтками и разровняйте. Приятного аппетита!

Загрузка...

Салат мимоза с сыром рецепт с фото

Время приготовления: 35 минут

Салат мимоза с сыром, рецепт с фото выше - это еще одно традиционное блюдо новогоднего стола. Приготовить его не сложно, но потребуется время на подготовку продуктов. Восхитительный вкус этого салата знаком всем с детства, потому что к любому празднику в каждом доме всегда готовился салат мимоза классический. Одним из ингредиентов для приготовления мимозы является консервированная рыба. Чаще всего используется тунец, однако вы можете приготовить салат мимоза с сайрой, горбушей и другими видами рыбы. Слои в этом салате мимоза можно укладывать в любом порядке, однако сверху и снизу обязательно должна быть картошка, а посыпать верх салата следует яичными желтками. Приготовление салата мимоза это увлекательное занятие для всей семьи, особенно в преддверии большого праздника. При варке продуктов внимательно следите за готовностью. Не варите продукты слишком долго, иначе они потеряют вкус. Сыр можно использовать Российский или похожих сортов.

Кулинарный раздел: Рецепты салатов


Комментарий

  • Комментировать Алла Среда, 20 Февраля 2013 21:46 написал Алла

    я делаю салат мимоза с рисом в одном из слоев, я его смешиваю с майонезом, тоже очень вкусно!

Оставить комментарий

HTML-коды запрещены
nofollow для ссылок


Яндекс.Метрика