Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Картофельные супы/Минестроне с рисом
Четверг, 24 Мая 2012 17:15

Минестроне с рисом

Ингредиенты

  • 250 г риса
  • 1 л бульона
  • 2 стакана молока
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной петрушки
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 1 клубень картофеля
  • 50 г тертого пармезана
  • соль, перец

Способ приготовления

Вымойте и порежьте картофель на тонкие ломтики с кожурой и немного обжарьте в сливочном масле. Достаньте картофель и влейте теплый бульон и молоко. Погрейте на огне 20 минут. Засыпьте рис и варите еще 20 минут. Посыпьте минестроне с рисом мелко порезанной петрушкой и тертым сыром.

Загрузка...


Время приготовления: 50 минут

Кулинарный раздел: Картофельные супы