Ингредиенты
- 1 ст. мака,
- 1 ст. орехов,
- 150 г меда,
- 5 стл. сахара,
- 1 стл. растительного масла,
- корица.
Способ приготовления
Растолките мак в ступке или пропустите через мясорубку, смешайте с рублеными орехами. Разогрейте в кастрюле мед и сахар и поварите, пока сахар не растворится. Опустите в сироп орехи и мак и варите минут 15—20, довольно часто помешивайте. Выложите на смазанную маслом мраморную или деревянную доску, дайте слегка остыть, а затем разровняйте слоем толщиной около 2 см, посыпьте сверху молотой корицей и нарежьте квадратиками или ромбами.