Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Рецепты из моркови/Морковь с листьями лопуха
Вторник, 10 Июля 2012 16:43

Морковь с листьями лопуха

Ингредиенты

  • 3 шт. моркови, 
  • 4 ст. ложки рубленых листьев лопуха, 
  • 2 ст. ложки рубленой зелени укропа, 
  • 1 стакан молока, 
  • 2 ст. ложки маргарина, 
  • соль.

Способ приготовления

Молодую морковь отделяют от листьев. Листья перебирают, промывают и мелко рубят. Морковь тщательно промывают и натирают на крупной терке. На дно сухой кастрюли укладывают подготовленные листья моркови, нарубленные и промытые молодые листья лопуха, сверху натертую морковь. Овощи заливают молоком, быстро доводят до кипения и добавляют соль. Настаивают при закрытой крышке 10—15 минут без нагревания. Добавляют маргарин. Подют морковь с рубленой зеленью укропа.

Кулинарный раздел: Рецепты из моркови


Яндекс.Метрика