Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Безалкогольные напитки/Фруктовые напитки/Напиток яблочный со свеклой
Ингредиенты
- 2 свежих яблока,
- 1 свекла,
- 4 стакана воды,
- 1 ст. ложка меда.
Способ приготовления
Яблоки промывают и нарезают соломкой вместе с кожицей и семенами. Свеклу очищают, промывают и натирают на крупной терке. Яблоки и свеклу смешивают, добавляют горячую воду и быстро доводят до кипения. Настаивают при закрытой крышке без нагревания 8—10 минут. Отвар процеживают и добавляют мед. Яблоки, свеклу используют как салат, заправив их сметаной. К ним подают напиток.