Ингредиенты
- 1 стакан муки,
- 1 стакан молока или воды,
- 1 яйцо,
- 3 шт. свеклы,
- 2 чайные ложки дрожжей,
- 1\2 стакана растительного масла,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Тесто для оладий готовят, так как описано в рецепте «Оладьи с морковью» (заменяя морковь свеклой. Последнюю очищают и пропускают через мясорубку). Жарят оладьи на растительном масле. Подают со сметаной или кислым молоком.
