Ингредиенты
- 3 стакана подготовленного риса
- филе 3 маринованных сельдей средних размеров
- 1/2 среднего огурца
- 1 ст. ложка кунжутного семени
- 1 чайная ложка тертого или наструганного имбиря
Способ приготовления
Филе сельди достать из маринада и дать обтечь. Взять деревянную квадратную емкость, выложить половину риса. Выровнять рис, положить сверху порезанный тонкими полосками огурец и посыпать кунжутом. Засыпать оставшимся рисом, выровнять его, посыпать имбирем, верхним слоем положить сельдь вверх кожей. Прижать крышкой на минуту, затем смоченным в воде ножом порезать суши с сельдью на квадратики.
Загрузка...
Время приготовления: 25 минут
