Ингредиенты
- Куриная грудка 1 кг
- сок 1 лимона
- 1 ч.л. сухой мяты
- 1 ч.л. базилика
- 1 ч.л. майорана
- 1 ч.л. оливкового масла
- соль, перец
- головка чеснока
Для курицы:
Для риса:
- стакан риса
- стакан воды
- 1/2 ч.л. бальзамического уксуса
- 1 ч.л. оливкового масла
- соль, перец, приправа карри
Способ приготовления
- Продукты для курицы.
- Готовим маринад. Выжимаем сок из лимона, кладем мелко потертый чеснок, соль, перец, масло и травы. перемешиваем.
- Режем куриное филе на мелкие кусочки.
- Тщательно перемешиваем курицу с маринадом и оставляем на полчаса.
- Продукты для риса.
- Кладем рис в чашу для риса и заливаем водой.
- Добавляем уксус, масло, специи, соль и перец. Тщательно размешиваем.
- Кладем курицу на верхнюю полку в пароварку, а на нижний ярус ставим рис. Ставим таймер на 25 минут. Время приготовления блюд в пароварке из курицы составляет не более 35 минут в зависимости от величины кусочков. В середине готовки рис необходимо 1 раз перемешать. подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 минут
Многие считают пароварку ненужным и бесполезным приспособлением, в котором невозможно приготовить вкусную и ароматную пищу. Кто-то, попробовав один раз и разочаровавшись, ставит пароварку на самую дальнюю полку и благополучно берет в руки сковородку. На самом деле пароварка - уникальное и очень полезное изобретение, помогающее снизить калорийность привычных блюд и сохранить максимум полезных веществ. Простые блюда в пароварке получаются невероятно вкусными, если их готовить по правильному рецепту. Продукты при обработке паром сохраняют полезные вещества, витамины и минералы, а также вкусовые особенности. Рис в пароварке рецепт которого здесь приведен, получается очень рассыпчатым, ароматным, нежным. В кастрюле такого риса не сварить. Курица в пароварке получается мягкой и насыщенной вкусом благодаря особому маринаду. Как готовить рис в пароварке? Достаточно положить рис в чашу для риса, залить водой и включить таймер. Это блюдо низкокалорийное и диетическое, поэтому вы можете не опасаться за свою фигуру и здоровье.