Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты овощные/Салат из сладкого красного перца в горчичном соусе
Ингредиенты
- Перец сладкий красный — 4 шт.,
- помидоры — 2 шт .
- лук репчатый — 1—2 шт..
- яблоко — 1 шт.,
- петрушка (зелень) измельченная — 1 ст. ложка,
- сметана — 0,5 стакана,
- горчица — 1 ст. ложка,
- сахар,
- соль.
Способ приготовления
Перец нарезать мелкой соломкой; лук и яблоко очис тить, нарезать мелкими кубиками, помидоры — крупными. Продукты перемешать, залить соусом (сметану смешать с горчицей, заправить солью и сахаром) и посыпать зеленью.