Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Фоторецепты/Рецепты выпечки/Овощной пирог с лапшой
Четверг, 18 Октября 2012 00:00

Овощной пирог с лапшой

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 2 яйца
  • маленькая или половина большой красной луковицы
  • соль, перец
  • 400 г мелкой лапши
  • оливковое масло
  • 150 г сыра
  • 100 г сливок

Способ приготовления

Наши продукты

  • Наши продукты

Порежьте лук и обжарьте в кастрюле в оливковом масле до мягкости

  • Порежьте лук и обжарьте в кастрюле в оливковом масле до мягкости.

Потрите морковь на крупной терке. Положите в кастрюлю к луку.

  • Потрите морковь на крупной терке. Положите в кастрюлю к луку.

Потрите кабачок и положите в кастрюлю.

  • Потрите кабачок и положите в кастрюлю. Тушите до готовности, постоянно помешивая.

Взбейте яйца со сливками, посолите и поперчите.

  • Взбейте яйца со сливками, посолите и поперчите.

Потрите сыр на крупной терке.

  • Потрите сыр на крупной терке.

Отварите лапшу до готовности, откиньте на дуршлаг

  • Отварите лапшу до готовности, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы она не слипалась.

Раскатайте тесто и широкий пласт. Обрежьте лишнее.

  • Раскатайте тесто и широкий пласт. Обрежьте лишнее. Обрезки можно использовать для украшения пирога.

Из обрезков скатайте 3 длинные тонкие полоски.

  • Из обрезков скатайте 3 длинные тонкие полоски. Оставьте немного теста для оформления цветка.

Сплетите из полосок косичку, чтобы она охватывала по длине форму для пирога.

  • Сплетите из полосок косичку, чтобы она охватывала по длине форму для пирога. Уложите раскатанное тесто в форму. сформируйте ровные бортики.

Сформируйте из оставшегося теста цветок или другую фигурку

  • Сформируйте из оставшегося теста цветок или другую фигурку по вашему усмотрению.

Смешайте лапшу с овощами. Залейте смесью из яиц.

  • Смешайте лапшу с овощами. Залейте смесью из яиц. Хорошо перемешайте.

Уложите раскатанное тесто в форму.

  • Уложите раскатанное тесто в форму. сформируйте ровные бортики.

Выложите массу в форму, посыпьте тертым сыром и украсьте фрагментами и фигурками из теста.

  • Выложите массу в форму, посыпьте тертым сыром и украсьте фрагментами и фигурками из теста.

Запекайте 45 минут. После этого оставьте в горячей духовке на 15 минут.

  • Запекайте 45 минут. После этого оставьте в горячей духовке на 15 минут.

Загрузка...

Овощной пирог с лапшой

Время приготовления: 70 минут

Пирог с лапшой - удивительное блюдо, которое является любимым у многих ценителей выпечки. каждая хозяйка хоть раз готовила овощной пирог с лапшой. Несмотря на простоту приготовления, этот пирог отличается очень многогранный вкусом, и сочетает в себе множество совершенно разных ароматов. Лапша впитывает в себя насыщенный аромат овощей, особенно моркови. начинка получается очень мягкая и нежная, что интересно сочетается с тоненькой хрустящей корочкой слоеного теста. Ароматная корочка расплавленного сыра является пикантной изюминкой этого блюда. Овощной пирог с лапшой, как и многие другие рецепты из лапши, подается как самостоятельное блюдо. Иногда он может быть своеобразным дополнением или гарниром к жареному мясу. Горячий, ароматный и сытный пирог с лапшой и овощами станет любимым блюдом вашей семьи!

Кулинарный раздел: Рецепты выпечки


Комментарии

  • Комментировать margo Вторник, 26 Февраля 2013 19:21 написал margo

    А я такой в журнале видела

  • Комментировать Dana Вторник, 26 Февраля 2013 19:21 написал Dana

    Как красиво получилось! вы ребята молодцы отличный пирог!

Оставить комментарий

HTML-коды запрещены
nofollow для ссылок


Яндекс.Метрика