Овсяный пирог с вишней

Ингредиенты

• 4 яйца
• 200 г хлопьев
• 3 ложки ванильного сахара
• 18 г разрыхлителя теста
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 1 ч.л. корицы
• 150 г замороженной вишни

Способ приготовления

• Яйца с сахаром взбить до светлой пены.

• Добавить муку и хлопья.

• Добавить ванильный сахар, корицу и разрыхлитель. Тщательно перемешать.

• Ягоды разморозить и дать стечь лишней жидкости.

• Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто, сверху разложить вишню.

• Печь 50 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Загрузка...

Время приготовления: 90 минут

Специально для следящих за своим весом и фигурой был приготовлен этот замечательный овсяный пирог с вишней. Это сочетание очень удачно: чувствуется разница между мягкой теплой вишней и достаточно жесткими овсяными хлопьями. Польза этого пирога намного превышает пользу от разнообразных магазинных тортов - тут нет никакой химии, только полезная овсянка и ягоды. Однако, вкус этого блюда настолько понравится вам, что вы будете готовить такой пирог регулярно, экспериментируя с начинками. Пробовать можно все что угодно: фрукты, бананы, орехи, другие ягоды, можно украшать шоколадом, глазурью, посыпками, сиропами и десертным кремом. Ягоды можно смело использовать замороженные или консервированные. Они также удобны тем, что в них нет косточек, тогда как свежие ягоды приходится очищать по одной. Не рекомендуется класть в такой пирог варенье, потому что ягоды в готовом блюде не будут такими явными, и в нем появится характерный привкус варенья.