Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты из крупы/Пловы/Простой плов из курицы
Пятница, 20 Апреля 2012 14:04

Простой плов из курицы

Ингредиенты

  • Полтора стакана растительного масла
  • 1 тертая морковь
  • 2 луковицы
  • Средняя курица
  • 1 кг риса
  • 1 литр 300 мл воды
  • Горсть изюма
  • Соль и приправы для плова

Способ приготовления

Чтобы приготовить простой плов из курицы, наливаем в утятницу масло. Затем надо положить тертую морковь и порезанный тонкими ломтиками лук. Потом кладем порубленную на небольшие кусочки курицу (не только грудку, а еще ножки и бедра), соль и приправы для плова. Все это хорошо прогреть на среднем огне. Килограмм риса промыть. Помним о пропорциях: 3 части риса на 4 части воды. Сверху курицы и овощей выложить рис, залить водой, положить изюм, включить самый маленький огонь и оставить на 1 час. Крышку не открывать. Через час выключить огонь, оставить еще на 15 минут.

Загрузка...


Время приготовления: 20 минут

Кулинарный раздел: Пловы


Яндекс.Метрика