Ингредиенты
- 1 л воды,
- 1 яйцо,
- 2 картофелины,
- 1 свекла,
- 3 ст. ложки маргарина,
- соль.
Способ приготовления
Картофель отваривают к готовят из него пюре, В горячий протертый картофель добавляют сырые яйца, очищенную и натертую на крупной терке свеклу и постепенно вливают горячий картофельный отвар при перемешивании. Нагревают похлебку до кипения и заправляют маргарином.
