Ингредиенты
- Лук-порей — 500 г,
- соль.
Для заправки:
- масло растительное — 2 ст. ложки,
- яйца — 2 шт.,
- лимон (сок) — 1,5шт.,
- сахар — 4—6 ч. ложек,
- соль — 0,5ч. ложки,
- укроп, петрушка (зелень).
Способ приготовления
Лук связать в пучок и отварить в подсоленной воде, мнем нарезать поперек ломтиками и, когда остынет, попить заправкой.
