Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из редьки/Редька с гусиным жиром
Ингредиенты
- 1—2 кг редьки,
- 1 средняя луковица,
- 1 ст л. гусиного смальца,
- 1 чл. соли.
Способ приготовления
Очистите редьку, натрите ее на терке, посолите и хорошо перемешайте, дайте ей постоять. Затем добавьте мелко нарубленный лук, перемешайте, положите на тарелку и полейте растопленным гусиным смальцем.